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La Carte

Les salades

La salade de chèvre chaud Am Park
18 €

La salade paysanne
20 €

Les planches

Fromage
17 €

Charcuterie
17 €

Mixte
17 €

Tapas
22 €

Le trou Am Park

Sorbet pomme, gin, crèmant, pomme
8 €

Les Entrées coté terre

La soupe á l'oignon et son fromage de Berdorf
10 €

Les os á moëlle gratinés
14 €

La terrine Am Park
15 €

Les Entrées coté mer

Les moules gratinées
16 €

Les huitres gratinées façon Rockfeller
19 €

La cassolette de St. Jacques et scampis au safran
19 €

Le tartare de saumon fumé et ses galettes pomme de terre maison
18 €

Le tataki de saumon
16 €

Les Plats coté terre

Les mignons de porc au chorizo et sa purée maison
24 €

Le spare ribs de boeuf basse température et ses os á moëlle
29 €

La sourir d'agneau caramelisées au miel et romarin
29 €

La tagliata de boeuf Am Park
28 €

La carpaccio de boeuf aux agrumes et parmesan
23 €

Le boeuf asiatique
26 €

L'entrecôte Argentine Angus e sa sauce béarnaise
32 €

Le filet de boeuf au poivre, flambé à l'armagnac
36 €

Les Plats coté mer

Le filet de cabillaud aux moules et curry
29 €

Le filet de saumon grillé, façon asiatique
28 €

Les scampis á l'ail
23 €

La poulpe á la Galicienne
29 €

Les traditions Luxembourgeoise

La bouchées à la reine
23 €

Les rognons de veau á la moutarde
22 €

Le cordon bleu de poulet au jambon de parme
24 €

Le bourger de boeuf au Roude Bouf
23 €

Pour les végétariens

Les raviolis ricotta épinards
22 €

Assortiment de legumes et riz façon asiatique
18 €

Pour les enfants

Escalope de poulet panée maison frites
12 €

Les pennes créme jambon
12 €

Accompagnement: supplément 5 €

Gratin dauphinois, frites, purée maison, riz, poêlée de legumes

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Les desserts

Le moelleux au chocolat
10 €

La créme brulée au caramel et fleur de sel
9 €

Le pain perdu Am Park
12 €

La tarte Tatin au thym flambée au Calvados
12 €

Les glaces

La dame blanche
9 €

Le café glacé
9 €

La banana split
10 €

Le général (colonel)
10 €

La coupe Am Park
(Sorbet orange sanguine, vanille crémant, fruits frais)
12 €

Liste des allergènes

A/1. Céréales contenant du gluten - B/2. Crustacés - C/3. Œufs - D/4. Poissons - E/5. Arachides - F/6. Soja - G/7. Lait - H/8. Fruits à coque - I/9. Céleri - J/10. Moutarde - K/11. Graines de sésame - L/12. Anhydride sulfureux et sulfites - M/13. Graines de lupin - N/14. Mollusques